• News
  • Internasional
  • Hukum & Kriminal
  • Peristiwa
  • Ekonomi
  • Olahraga
  • Wisata
  • Budaya
  • Kesehatan
  • Otomotif
  • Pendidikan
  • Politik
Metro IDN
  • News
  • Internasional
  • Hukum & Kriminal
  • Peristiwa
  • Ekonomi
  • Olahraga
  • Wisata
  • Budaya
  • Kesehatan
  • Otomotif
  • Pendidikan
  • Politik
No Result
View All Result
  • News
  • Internasional
  • Hukum & Kriminal
  • Peristiwa
  • Ekonomi
  • Olahraga
  • Wisata
  • Budaya
  • Kesehatan
  • Otomotif
  • Pendidikan
  • Politik
No Result
View All Result
Metro IDN
No Result
View All Result
Home Uncategorized

Apa Benar Makan Kuning Telur Sebabkan Kolesterol Tinggi? 

Redaksi by Redaksi
20/07/2024
in Uncategorized
Reading Time: 2 mins read
0
Apa Benar Makan Kuning Telur Sebabkan Kolesterol Tinggi? 

Jakarta (MetroIDN)

Suatu hari saat ngobrol ngopi ngopi di kedai, ada seorang teman mengingatkan agar jangan terlalu sering mengkonsumsi telur apalagi bagian uang  kuningnya.

” Masa kamu nggak tau kuning telur tinggi kolestrol, apalagi untuk usia lima puluh tahun keatas, tidak baik sering makan telur apalagi kuningnya”, ujar teman tersebut, dan sebagian teman yang lain membenarkannya.

BacaJuga

20 Media Center, Disediakan PB PON Wilayah Sumut, Dilayani Volunteer, Konsumsi dan Wifi Gratis

20 Media Center, Disediakan PB PON Wilayah Sumut, Dilayani Volunteer, Konsumsi dan Wifi Gratis

07/09/2024
Rekonsiliasi Demi Kebaikan Pers, Menkumham Bertemu Dua Versi Kepengurusan PWI 

Rekonsiliasi Demi Kebaikan Pers, Menkumham Bertemu Dua Versi Kepengurusan PWI 

29/08/2024
Upacara HUT Ke-79 RI di Deliserdang, Komandan Upacara Kapten (Inf) Agus Tua Panjaitan

Upacara HUT Ke-79 RI di Deliserdang, Komandan Upacara Kapten (Inf) Agus Tua Panjaitan

17/08/2024

Telur merupakan salah satu sumber makanan yang banyak dikonsumsi masyarakat Indonesia. Biasanya, telur diolah dengan cara diceplok, dadar, atau direbus. Tergantung selera masing-masing.

Telur adalah salah satu sumber protein hewani yang kaya akan nutrisi penting untuk tubuh, seperti vitamin A, D, E, K, B6, hingga folat. Namun, ada satu bagian dari telur yang bikin banyak orang was-was, yaitu kuning telur.

Soalnya, banyak yang menganggap jika kuning telur dapat memicu naiknya kadar kolesterol. Alhasil, orang lebih memilih mengkonsumsi putih telur daripada kuning telur.

Namun, apa benar mengkonsumsi kuning telur bisa sebabkan kolesterol tinggi? Simak penjelasannya dalam artikel ini, sebagaimana dikutif dari detikHealth.

Apakah Kuning Telur bisa Sebabkan Kolesterol Tinggi?
Sebenarnya, telur utuh dengan kuning telurnya memang mengandung tinggi kolesterol. Mengutip Healthline, di dalam kuning telur mengandung sekitar 210 mg kolesterol.

Sementara itu, asupan kolesterol harian yang direkomendasikan adalah 300 mg per hari. Bahkan untuk penderita penyakit jantung, batas asupan kolesterolnya lebih rendah lagi.

Tingginya kadar kolesterol pada kuning telur tentu membuat banyak orang takut saat mengkonsumsinya. Padahal, sejumlah peneliti mengungkapkan jika kuning telur tidak berpengaruh secara signifikan terhadap kadar kolesterol dalam darah.

Studi pada 2014 menunjukkan, mengkonsumsi kuning telur setiap hari selama satu tahun tidak berpengaruh secara signifikan terhadap kadar kolesterol LDL (jahat) serta rasio kolesterol HDL (penanda penting penyakit jantung) pada orang dewasa.

Penelitian lain pada 2015 mengungkapkan, makan dua butir telur per hari tidak berpengaruh secara signifikan terhadap kolesterol LDL maupun kontrol glikemik pada orang dengan kelebihan berat badan (obesitas).

Mengutip Mayo Clinic, justru kolesterol tinggi dapat dipicu karena mengkonsumsi makanan yang mengandung lemak jenuh dan lemak trans. Selain itu, makanan pendamping telur, seperti bacon, sosis, dan ham, lebih berisiko meningkatkan kolesterol tinggi daripada telur itu sendiri.

Lalu, cara memasak telur juga dapat mempengaruhi tingkat kolesterol. Telur yang diolah dengan cara digoreng menggunakan minyak atau mentega justru lebih berisiko dalam meningkatkan penyakit jantung daripada telur yang direbus.

Kolesterol Tak Melulu Buruk untuk Tubuh
Beberapa orang mungkin takut dengan kolesterol. Padahal, kolesterol merupakan senyawa lemak yang diproduksi oleh berbagai sel dalam tubuh. Sekitar seperempat kolesterol yang dihasilkan dalam tubuh diproduksi oleh sel-sel di hati.

Pada dasarnya, tubuh membutuhkan kolesterol agar tetap sehat dan bugar. Namun, perlu dipahami jika kolesterol terbagi menjadi dua jenis, yakni kolesterol jahat atau Low Density Lipoprotein (LDL) dan kolesterol baik atau High Density Lipoprotein (HDL).

Jangan sampai salah dalam membedakannya, sebab LDL bekerja dengan cara menumpuk kolesterol di pembuluh darah sehingga bisa memicu komplikasi serius. Maka dari itu kolesterol jenis ini kerap disebut kolesterol ‘jahat’. Sementara itu, HDL bertugas membersihkan dan membuang LDL keluar menuju liver (hati).

Kandungan Nutrisi Kuning Telur
Walau mengandung kolesterol yang cukup tinggi, tetapi kuning telur kaya akan nutrisi lainnya yang baik untuk tubuh, seperti: Kalsium, Magnesium, Zat besi, Selenium, Vitamin B6, Vitamin B12, Vitamin A, Vitamin D, vitamin E, Vitamin K.

Jadi, makan kuning telur tak langsung menyebabkan kolesterol tinggi. Hal terpenting adalah selalu menjaga pola makan, rutin berolahraga, dan tidur yang cukup agar kadar kolesterol tidak meningkat yang berisiko penyakit jantung. (detikHealth/Manuria/red)

Tags: Apa benar makan kuning telurSebabkan kolestrol tinggi
SendShareTweet
Previous Post

Kejati Papua Barat Sambut HBA Ke-64, dengan Menanam Pohon 

Next Post

Kementerian PPN/ Bappenas Gelar FGD Tentang Media Massa di Medan

Redaksi

Redaksi

Related Posts

20 Media Center, Disediakan PB PON Wilayah Sumut, Dilayani Volunteer, Konsumsi dan Wifi Gratis
Uncategorized

20 Media Center, Disediakan PB PON Wilayah Sumut, Dilayani Volunteer, Konsumsi dan Wifi Gratis

07/09/2024
Rekonsiliasi Demi Kebaikan Pers, Menkumham Bertemu Dua Versi Kepengurusan PWI 
Profesi

Rekonsiliasi Demi Kebaikan Pers, Menkumham Bertemu Dua Versi Kepengurusan PWI 

29/08/2024
Upacara HUT Ke-79 RI di Deliserdang, Komandan Upacara Kapten (Inf) Agus Tua Panjaitan
Uncategorized

Upacara HUT Ke-79 RI di Deliserdang, Komandan Upacara Kapten (Inf) Agus Tua Panjaitan

17/08/2024
Wali Kota Tinjau Pembangunan Taman Cadika Medan Johor Berbiaya  Rp 25 Miliar Non APBD
Pembangunan

Wali Kota Tinjau Pembangunan Taman Cadika Medan Johor Berbiaya  Rp 25 Miliar Non APBD

14/07/2024
Politik

Nikson Siap Lawan Siapapun dan Optimis Menang

06/07/2024
Kajari Medan: Parkir Berlangganan Upaya Kurangi Pungli dan Tingkatkan PAD
Uncategorized

Kajari Medan: Parkir Berlangganan Upaya Kurangi Pungli dan Tingkatkan PAD

05/07/2024
Next Post
Kementerian PPN/ Bappenas Gelar FGD Tentang Media Massa di Medan

Kementerian PPN/ Bappenas Gelar FGD Tentang Media Massa di Medan

Tinggalkan Balasan Batalkan balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Stay Connected test

  • 23.9k Followers
  • 99 Subscribers
  • Trending
  • Comments
  • Latest
Perayaan Natal Sihotang (PPRSSB) Medan Sukses, Sektor 20 Medan Johor Juara Harapan 1

Perayaan Natal Sihotang (PPRSSB) Medan Sukses, Sektor 20 Medan Johor Juara Harapan 1

06/01/2024
Kajari Kepulauan Aru Sumanggar Siagian SH MH : Hukum Harus Ditegakkan Tanpa Pandang Bulu

Kajari Kepulauan Aru Sumanggar Siagian SH MH : Hukum Harus Ditegakkan Tanpa Pandang Bulu

22/06/2024
Kajari Parada Situmorang SH MH : PTPN IV  Regional 1 Bersama Jaksa Mozago Banua Jangkau Kepulauan Paling Barat Sumut

Kajari Parada Situmorang SH MH : PTPN IV  Regional 1 Bersama Jaksa Mozago Banua Jangkau Kepulauan Paling Barat Sumut

01/08/2024
Dr Iwan Ginting SH MH Aspidsus Kejati Sumut yang Baru

Dr Iwan Ginting SH MH Aspidsus Kejati Sumut yang Baru

02/11/2023

The Legend of Zelda: Breath of the Wild gameplay on the Nintendo Switch

0

Shadow Tactics: Blades of the Shogun Review

0

macOS Sierra review: Mac users get a modest update this year

0

Hands on: Samsung Galaxy A5 2017 review

0
Penasehat Lantik Pengurus Baru Forum Komunikasi Sihotang Simarsoit (FKSS) Periode 2024-2028 

Penasehat Lantik Pengurus Baru Forum Komunikasi Sihotang Simarsoit (FKSS) Periode 2024-2028 

16/10/2024
Longsor, Jalan Nasional Jurusan Sidikalang – Dolok Sanggul Putus Total

Longsor, Jalan Nasional Jurusan Sidikalang – Dolok Sanggul Putus Total

12/10/2024
Parsinabul (Raja Parhata) Mulai Minim, DPC Punguan Sihotang Medan Gelar Simulasi/ Pelatihan Adat

Parsinabul (Raja Parhata) Mulai Minim, DPC Punguan Sihotang Medan Gelar Simulasi/ Pelatihan Adat

09/10/2024
PNMK Sebagai Poli Media Siapkan SDM Generasi Z, Ilmu Kekinian

PNMK Sebagai Poli Media Siapkan SDM Generasi Z, Ilmu Kekinian

07/10/2024

Recent News

Penasehat Lantik Pengurus Baru Forum Komunikasi Sihotang Simarsoit (FKSS) Periode 2024-2028 

Penasehat Lantik Pengurus Baru Forum Komunikasi Sihotang Simarsoit (FKSS) Periode 2024-2028 

16/10/2024
Longsor, Jalan Nasional Jurusan Sidikalang – Dolok Sanggul Putus Total

Longsor, Jalan Nasional Jurusan Sidikalang – Dolok Sanggul Putus Total

12/10/2024
Parsinabul (Raja Parhata) Mulai Minim, DPC Punguan Sihotang Medan Gelar Simulasi/ Pelatihan Adat

Parsinabul (Raja Parhata) Mulai Minim, DPC Punguan Sihotang Medan Gelar Simulasi/ Pelatihan Adat

09/10/2024
PNMK Sebagai Poli Media Siapkan SDM Generasi Z, Ilmu Kekinian

PNMK Sebagai Poli Media Siapkan SDM Generasi Z, Ilmu Kekinian

07/10/2024
Metro IDN

Metro IDN merupakan situs berita online yang mengusung tema "Informasi dan Aspirasi Rakyat" dalam hal mempublikasikan segala bentuk informasi yang dirangkum kedalam berita yang bersifat positif bukan hoaks.

Follow Us

Browse by Category

  • Anggaran keuangan
  • Budaya
  • Ekonomi
  • Hukum & Kriminal
  • Internasional
  • Keagamaan
  • Kesehatan
  • Nasional
  • News
  • Olahraga
  • Otomotif
  • Pembangunan
  • Pemerintahan
  • Pendidikan
  • Peristiwa
  • Politik
  • Profesi
  • Transportasi
  • Uncategorized
  • Wisata

Recent News

Penasehat Lantik Pengurus Baru Forum Komunikasi Sihotang Simarsoit (FKSS) Periode 2024-2028 

Penasehat Lantik Pengurus Baru Forum Komunikasi Sihotang Simarsoit (FKSS) Periode 2024-2028 

16/10/2024
Longsor, Jalan Nasional Jurusan Sidikalang – Dolok Sanggul Putus Total

Longsor, Jalan Nasional Jurusan Sidikalang – Dolok Sanggul Putus Total

12/10/2024
  • Redaksi
  • Pedoman Media Siber
  • Kode Etik Jurnalistik

Copyrights © 2023 METRO IDN All Right Reserved

No Result
View All Result
  • News
  • Internasional
  • Hukum & Kriminal
  • Peristiwa
  • Ekonomi
  • Olahraga
  • Wisata
  • Budaya
  • Kesehatan
  • Otomotif
  • Pendidikan
  • Politik

Copyrights © 2023 METRO IDN All Right Reserved